바다와 강을 거스르는 극한의 환경에서 찾을 수 있는 식재료입니다. 특히 면역력이 약해진 여성에게 더없이 좋은 식재료입니다.
걸음 자세는 급보로 발뒤꿈치부터 디뎌서 앞꿈치를 45도 정도 들어서 뒤에서부터 내려가는 11자 걸음으로 걷는 것보다 엄청 바르게 제대로 걸어서 운동 효과가 크다고 해요.
도대체 왜 평지에서 스키 스틱을 쓰며 걷는 걸까?
바로 노르딕 워킹으로 정말 효과가 있는 걸까요? 노르딕 워킹은 노르딕 스키라고 해서 눈이 쌓인 북유럽 국가 핀란드처럼 눈이 많은 나라에서 발달한 스키인데 이 노르딕 스키에서 파생된 걷기법입니다. 전신 근육을 써서 그냥 걷는 것보다 칼로리 소모도 최대 67% 정도 더 크고 체중을 분산하는 효과가 있어서 허리나 무릎, 발목에 주는 부담이 크게 줄어 재활치료에도 잘 쓰이고 있습니다.
하수연 씨가 이토록 걷기에 집중하는 이유는?
15~16년전에 암 수술을 두번 했는데 암 환자들은 몸을 따뜻하게 덥혀야 면역력이 좋아진다고 했다고. 걷기 운동으로 열심히 걸었다고 해요.
2006년도 봄인데 가슴이 간질하고 잘때도 돌아눕고 하다 보면 불편감이 있어서 만져보니까 뭔가 단단하게 생겼고 병원에 가니 종양이었다고 해요. 뚱뚱하지도 않고 건강한 편이었고, 40대 젊은 나이에 유방암 진단을 받았다고 해요.
뒤늦게 시작한 모델일에 아들의 대학 입시까지. 수면 하루 2시간에 제대로 돌보지 못한 건강, 결국에 유방암 진단을 받게 되었다고, 진단 후 유방암 수술을 했지만 1년 반 만에 똑같은 크기의 종양이 또 생겼다고 하네요. 그게 이제 유방 엽상종양이라고 희소성 암이었다고 해요.
유방의 엽상종양은 세포 모양이 뾰족한 나뭇잎처럼 생겨서 붙여진 이름인데 성장 속도가 매우 빠르고 크게 자라는데 그중에서도 악성 유발 엽상종양은 주위 조직으로의 전이력도 높아 빠른 제거가 중요합니다. 두번의 유방암으로 인생의 마지막까지 생각했다고 해요.
수술이 끝난후 나를 위해 살아보자 하며 모든게 바뀐 삶. 15년이 흐른 지금 더욱 건강하고 행복한 일상을 살고 있다고 해요.
치료 후 15년 동안 재발하지 않은 암. 그녀의 건강을 지킨 극한의 항암 식재료는?
보약물, 음양탕이라고해요.
음양탕의 효과.
동의보감에선 생숙탕이나 음양탕이라고도 하는데 내려가는 차가운 성질이 만나면 대류가 형성되는데 밑으로는 배를 따뜻하게 하는 기혈 순환을 일으키죠. 중요한 점은 음양탕을 만들 때 반드시 뜨거운 물을 먼저 넣고 찬물을 넣어야 합니다.
기와 혈을 순환해 건강에 도움을 주는 음양탕은 아침 공복에 마시면 더 효과적이라고 해요.
암이라는 건 설탕을 먹고 차가운 환경을 좋아한다고해서 체온 1도만 높여도 면역력이 올라간대요. 그래서 따뜻한 물을 마시고 배를 따뜻하게 항상 운동하고 마사지하고 자극해준다고 해요.
예전부터 수족냉증이 심했는데 이건 꼭 해결해야 할 숙제였다고 해요. 여름에도 찬 바람은 피하고 몸의 열을 올리기 위해 노력했는데 노르딕 워킹 운동도 체온 1도 올리기 중 하나입니다. 몸이 따뜻해지니까 건강해 졌다고 해요.
체온 1도의 변화는 암 치유에 효과가 있을까? 체온이 1도 오르면 기초대사율은 10~12% 증가하고 면역력은 무려 5배가 높아집니다. 체온 증가에 따라 체내 효소 기능도 높아져 신진대사 효율이 좋아지기 때문인데 일반인에 비해 체온과 면역기능이 저하된 암 환자의 경우 체온을 따뜻하게 유지하는게 더욱 중요한 이유입니다.
체온을 높이면서 암 걱정까지 덜어준 식재료는?
바다에서 강으로 험난한 여정을 견디는 장어는 만리를 거슬러 올라온다고 해서 만리어라고도 불리는데요. 무엇보다 강과 바다가 만나는 밀물과 썰물의 차가 큰 극한의 환경도 거침없이 헤치고 살아남아 강인한 생명력을 지니고 있습니다.
조선시대 왕의 수라상 대표적 활력 식재료이기도 하죠. 실제 여자에게 더욱 좋다는 장어.
동의보감에서는 장어가 오장이 상한 것을 보완하며 특히 여자의 질병에 좋다고 되어 있습니다. 조선시대 실학자 홍만선의 산림경제라는 책에서는 장어를 먹으면 종기가 낫고 부인병이 치료된다고 기록되어 있습니다. 장어의 핵심 영양 성분은 뮤신입니다. 장어 몸체를 덮고 있는 점액을 말하는데 바이러스 같은 병균 감염에 반응해서 면역력을 높이는데 주요하게 작용합니다.
특히 껍질 속에 풍부하게 들어 있는데 직접적인 열에 약하기 때문에 통째로 추출한 장어 진액으로 섭취하는 게 더욱 효과적입니다. 또한 장어에는 강력한 항노화, 항산화 물질인 카르노신도 들어 있습니다. 활성산소에 의한 세포 손상을 막고 혈당 수치 및 체내 총콜레스테롤 수치를 감소시켰다는 연구 결과도 있습니다.
장어 진액의 항암 효과외에 체온 높이기엔 어떤 영향이 있을까요?
몸이 차거나 혈액 순환이 되지 않으면 암이 생긴다거나 혹이 생기는 문제가 발생할 수 있는데 장어진액을 섭취함으로써 몸을 따뜻하게 해서 기혈의 순환이 좋아지면 암의 성장도 예방할 수 있고 또 암의 발생도 막을 수 있는 효과가 있다고 할 수 있겠습니다.
혈행 개선 돕는 EPA DHA등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
출처: 천기누설
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